Jeden letzten Mittwoch im Monat: Live Jazz im Lifestyle Restaurant Palace. Von Duke Ellington bis Miles Davis, von Blues bis Bossa, von Gershwin bis Cool-Jazz, mit Daniel Cerny (p) und Jürg Freudiger (b).

Ein gemütliches Bier an der Bar, ein ausgedehntes Dinner im Style, ein lockerer Imbiss in der Brasserie, ein Glas Wein auf der Terrasse – geniessen Sie dazu ausgezeichneten Jazz mit sanften Balladen, coolem Latin und mitreissendem Swing.

Sie suchen Unterhaltung zum feinen Essen? Sie suchen Zirkulation unter Ihren Gästen? Sie wollen einen unvergesslichen Abend. Dann kombinieren Sie das "Gambling" mit Kulinarik. Bauen Sie unseren Original Roulettetisch oder Poker in Ihren Even ein. Wir haben verschiedene räumliche Möglichkeiten. Fragen Sie uns einfach!

Die Palace-Membership verbindet auf lockere und ungezwungene Art erfolgreiche Personen aus dem Seeland, die auch treue Kunden des Restaurant Palace sind.

Ziel ist es, in zentraler Bieler Lage neue Geschäftskontakte zu knüpfen und bestehende Beziehungen zu pflegen.

Zudem gilt es, das gastronomische Lifestyle Angebot des Restaurant Palace zu unterstützen und mitzuprägen. Das Palace bietet den Members ein Begegnungszentrum ohne wiederkehrende Verpflichtungen. Dies wird durch exklusive Anlässe rund um die Themen Küche, Wein und Genuss abgerundet.

Die Einladung zum Member erfolgt nur an speziell ausgwählte Personen.